Het Schotse bedrijf ENOUGH opende een jaar terug in Sas van Gent de eerste en grootste mycoproteïnefabriek in Europa op het terrein van Cargill. Beide bedrijven laten je graag alles zien over hun innovatieve en baanbrekende samenwerking tijdens dit bedrijfsbezoek.
ENOUGH maakt uit schimmels de eiwitten voor vleesvervangers, ook wel fungi food genoemd. Deze schimmels worden gevoed met suikers uit grondstoffen zoals graan. Dat gebeurt in een grootschalig fermentatieproces. Cargill verwerkt tarwe en maïs en levert voor dit fermentatieproces de suikers aan. De reststoffen gaan terug naar de bio-ethanol-fabriek van Cargill. Daardoor kan ENOUGH zonder reststromen produceren.
Datum: maandag 18 december 2023
Tijdstip: 16.00 – 19.45 uur
Locatie: Cargill, Nijverheidsstraat 1 in Sas van Gent
Programma
16.00 u Inloop bij Cargill
16.15 u Opening door Leon Kalle, eindverantwoordelijke Cargill Sas van Gent en bestuurslid VNO-NCW Zeeland
16.20 u Gezamenlijke presentatie door Leon Kalle en Rob Cogghe, site director ENOUGH
17.00 u Verplaatsing naar de bus
17.30 u Start rondleiding bij Cargill
18.15 u Start rondleiding bij ENOUGH
19.00 u Informeel napraten met hapje en drankje
19.45 u Einde bijeenkomst
Praktische informatie
De rondleidingen worden per bus gegeven, maar we gaan het fabrieksterrein ook lopend bekijken. Vanwege de veiligheidseisen, zullen hiervoor o.a. veiligheidsschoenen worden aangeboden. Daarom vragen we bij jouw aanmelding om jouw schoenmaat. Ook is er een zgn. juwelenbeleid, wat je een week vooraf ontvangt bij de bevestiging van jouw aanmelding.
Aanmelden
Het aantal beschikbare plaatsen is beperkt, daarom kunnen we deze keer geen introducé(e)s toestaan. Leden van onze vereniging melden zich snel en eenvoudig aan via de ledenapp. (Nog) Geen lid? Neem dan contact op met Chantal de Jonge via jonge@vnoncwbrabantzeeland.nl. Ook kun je bij haar terecht met vragen of voor meer informatie.
Wij kunnen deze interessante sessie aanbieden zonder eigen bijdrage, omdat Cargill en ENOUGH deze bijeenkomst volledig faciliteren. Aangemeld en toch verhinderd? Laat het ons z.s.m. weten. Je kunt je tot 7 december a.s. kosteloos afmelden via Chantal de Jonge (jonge@vnoncwbrabantzeeland.nl). Meld je je af na deze datum, dan brengen wij 35 euro in rekening. Meld je je later af of kom je zonder afmelding niet naar deze activiteit? Ook dan brengen wij dit bedrag in rekening. Dank voor je begrip hiervoor.
Vragen of meer informatie?
Neem dan contact op met Chantal de Jonge via jonge@vnoncwbrabantzeeland.nl